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葡萄出现裂果现象怎么办

时间:2020-08-15 16:34
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最近不少葡萄种植户反映葡萄出现裂果现象,有的地方还特别的严重,严重影响葡萄的产量,葡萄裂果怎么办?
有没有什么好的防治方法呢?
还是先来看看葡萄裂果的原因吧?
葡萄裂果的原因:
缺钙
钙,是葡萄需要的主要原因之一,它主要以果钙胶的形态存在于细胞壁中,可使多糖类沉积,保持细胞壁的强固型。
葡萄缺钙,细胞壁薄而脆弱,易造成葡萄裂果。
土壤含水不匀。
一些地区春季干旱,土壤含水量低,此时正是葡萄果实一次膨大期,限制生长。
葡萄生长后期,突然浇大水或天降大雨,使土壤中含水量突然上升。

 

过多的水分,通过穗轴到达果粒,这样,果实靠近穗柄的细胞其分裂和生理活动加快。
而靠近果皮的细胞活动比较缓慢,果实膨压增大,致使果粒纵向裂开。
在浆果成熟期,若浇大水或遇大雨、暴雨,裂果最为严重。
果粒相靠过紧。
在葡萄成熟期,浆果二次膨大,果粒靠的太紧相互挤压过重而裂开。
果皮组织脆弱。
当葡萄进入着色期二次膨大时,天降大雨,果粒通过果皮和根吸收大量的水分会迅速膨大,使果粒中的膨胀压增加,果皮薄弱部位易形成裂果。
一般是果粒顶部和果蒂部开裂。
与白腐病、炭疽病危害有关。
了解了葡萄裂果的原因,预防葡萄裂果的措施:
1.在果实生长前期和中期,注意多喷水或灌水,使土壤保持一定含水量(60%左右)。
干旱时期,尤其是雨季过后的干燥期,要及时灌水。
这样,次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达,可提高引起裂果的临界膨压。

 

2.葡萄园覆盖地膜。
覆盖地膜一方面能防止降雨后根系一时吸水过多;
另一方面能抑制土壤水分蒸发,减少土壤水分变化,保持水分均衡。
3.改善栽培管理。
加强栽培管理,保证树体健壮的情况下,应加强夏剪,使果穗分布合理,不与枝叶摩擦。
同时,为着色创造良好的条件。
4.中耕除草。
中耕既可消灭杂草、减少病虫害的发生,同时又可疏松土壤,具有旱能提墒,涝能晾墒,调节土壤含水量的作用。
一般10~15天中耕1次,雨后应及时中耕。
5.改善土壤结构,减少土壤水分变化。
要通过明渠,尽力把排水工作搞好;
并以耕翻及施有机肥等增加土壤的通透性,以减少土壤水分变化。
6.补钙:
施入氮肥要适量,增施磷、钾肥,多施有机肥,黏重的土壤还应增加钙肥施用量。
7.调节结果量。
葡萄着色不良的树,发生裂果尤多,因此要通过疏穗、疏粒、掐穗尖等来调整好结果量,减少裂果。
8.改变传统的摘心法,多留叶片。
果穗以上副梢全部留2片叶摘心,去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。
达到每果枝正常叶片20~25片以上,增强树体调节水分的功能。
9.架面设遮雨棚,或果穗套袋防雨水。
葡萄果面直接吸收雨水,或从根部吸收水分以后,果实产生膨压,导致引起裂果。

研究表明,果实近成熟期对果穗进行套袋以防止果皮吸水,可以明显降低果穗裂果率。


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